Heb je altijd al de perfecte bouillabaisse willen leren bereiden? Dit is je kans! Chef Christine van Restaurant Le Bassin neemt je mee achter de schermen voor een exclusieve culinaire ervaring.
Tijdens deze interactieve workshop leer je de kneepjes van het vak:
- Van kop tot staart: Leer onder begeleiding van de chef hoe je kraakverse Noordzeevis fileert.
- De basis: Ontdek het geheim achter onze krachtige bouillon en maak zelf een zijdezachte, klassieke rouille.
- De presentatie: Leer hoe je het bord tot in de puntjes afwerkt voor die echte restaurantbeleving.
Samen genieten
Na het harde werk schuiven we samen aan tafel. We proeven van onze eigen creatie: een dampende kom bouillabaisse, vergezeld van een passend glaasje wijn en goed gezelschap.
