Profitez chez Leffe Beach de plats maison sur la terrasse ensoleillée avec vue sur la mer, le long du digue de Mariakerke.
Restaurants
Pour Gone Fishing, vous pouvez, pendant toute la durée de l’action, profiter dans les restaurants participants d’un menu à base de poissons de la mer du Nord moins connus, pour 49 €, 59 € ou 69 €. Vous trouverez ici tous les restaurants participants à l’action gastronomique Gone Fishing.
Livre de recettes
Le livre de recettes Gone Fishing présente les recettes de 22 chefs ostendais avec le meilleur de la mer du Nord, afin que vous puissiez vous-même cuisiner chez vous avec des espèces de poissons connues et moins connues. Le cadeau idéal pour tous les amateurs de gastronomie, de cuisine, de la mer et bien sûr du poisson!
Le livre de recettes n’est disponible qu’en néerlandais.
Pratique
Gone Fishing est une collection d’activités, de projets et de personnes qui portent un amour pour les produits de la mer du Nord. Travailler avec des produits de notre mer garantit une sensation gustative inoubliable, et nous le souhaitons à tout le monde. Allez au restaurant, cuisinez vous-même ou venez déguster chez nos commerçants locaux, car chez nous, on ne s’arrête jamais, sauf au bord de la mer.
Quand se déroule le festival ?
Gone Fishing démarre en mars 2026 avec un lancement de livre unique et des menus de poisson savoureux dans les restaurants ostendais. Ces menus sont disponibles en mars, avril et mai. Par ailleurs, diverses activités sont prévues durant cette période, telles que des quatre-mains ou des dégustations. Toutes les activités sont répertoriées sur la page Activités.
Combien coûte un menu ?
Les restaurants participants proposent tous un plat d'entrée et un plat principal à base de poissons moins connus de la mer du Nord. Ils facturent 49, 59 ou 69 euros pour cela, ce que vous pouvez vérifier lors de la réservation ou demander à l'avance en effectuant directement la réservation. Mettez donc vos pieds sous la table et savourez un véritable savoir-faire.
