Restaurant Boucquez in Mariakerke (Oostende) biedt een verfijnde Frans-Belgische keuken met respect voor lokale producten en seizoensgebonden ingrediënten. Chef en team verwelkomen je in een warme, familiaire sfeer, waar klassieke gerechten een moderne touch krijgen en vis uit de Noordzee centraal staat. Het is een ideale bestemming voor liefhebbers van smaakvolle en duurzame gastronomie.
Prijs
59Keuken
Diner, LunchMenu
Noordzeeviskroket | gebakken desembrood | witloof
***
Wijtingfilet | groene asperges | edamame | krokante emmenthal | mosterd
Boter is geen zonde, te weinig boter wél.
Restaurant Boucquez
3 vragen aan Boucquez
Wat is jouw lievelingsingrediënt in de keuken?
Noordzeevis natuurlijk!
Wat is het meest onderschatte ingrediënt in de Noordzee?
Strandkrabbetjes.
Als je keuken een soundtrack had, welk nummer zou dat zijn?
Arno - Les yeux de ma mère.
