chopin

Prix

49

Kitchen

Diner, Lunch

Chopin Oostende est un bistrot plein de charme situé sur le quai animé du Visserskaai, où vous pourrez déguster des plats belges et du poisson frais dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Que vous optiez pour un déjeuner, un dîner ou un apéritif en terrasse, vous y découvrirez les saveurs de la côte belge, à deux pas de la mer et de la plage. Des classiques maison tels que les croquettes de crevettes viendront compléter votre expérience.

Menu

Filet de limande avec risotto aux champignons et chips de patates douces

***

Rouget, beurre blanc, pommes de terre écrasées, poireaux, fromage aux herbes, cerfeuil

Nous proposons une carte classique dans notre restaurant. Le Vismijn et le Vistrap sont deux lieux qui nous inspirent à travailler localement.

3 questions au Bistro Chopin

Quel est l'ingrédient le plus sous-estimé de la mer du Nord ?

Les algues.

Comment décririez-vous votre type de cuisine ?

La cuisine de grand-mère.

Quel est votre ingrédient préféré en cuisine ?

Le poivre et l'ail.

Contact

059 42 54 42