Devisbar

Preis

49

Kitchen

Lunch

Die Visbar Oostende ist eine schöne Adresse am Visserskaai für alle, die frischen Fisch und Meeresfrüchte lieben. In dieser Fischbar schmeckt man die Nordsee so, wie sie sein soll: direkt aus dem Meer, mit Respekt vor dem Produkt und der Saison. Genießen Sie zum Mittagessen klassische und kreative Fischgerichte in einer gemütlichen Umgebung mit Blick auf den Hafen.

Menu

Ostender Teller: Austern, Langustinen, Krabben, Tartar aus Beifang

***

Wangen oder Schollenfilets (je nach Verfügbarkeit) nach Ostender Art: mit cremiger Weißweinsauce, Meeresfrüchten, Gemüse

Wir arbeiten mit lokalen und frischen Produkten, ohne viel Schnickschnack.

De Visbar

3 Fragen an De Visbar

Was ist Ihre Lieblingszutat in der Küche?

Ostender Garnelen.

Was ist die am meisten unterschätzte Zutat aus der Nordsee?

Fischbacken (von Kabeljau, Steinfisch, Rochen).

Welcher Ort in Ostende inspiriert Sie als Koch am meisten?

De Vistrap.